2015

Lumà Chardonnay Terre Siciliane IGT

Categoria:
Vitigni

Chardonnay

Anno

2015

Colore

Bianco

Capacità

ml 750

Area di Produzione

Sambuca di Sicilia (AG)

Caratteristiche Sensoriali

Vino dal gusto piacevole, armonioso, morbido, fresco, con presenza di sentori di frutta esotica e di agrumi.

Abbinamenti

Ottimo con piatti di pesce, crostacei e antipasti. Ottimo come raffinato aperitivo.

Temperatura

10-12 °C

Gradazione alcolica

13%

Vinificazione

le uve sanissime vengono pressate in modo molto soffice e il mosto ottenuto viene fermentato in piccole vasche in acciaio inox dove è possibile effettuare un rigoroso controllo delle temperature, ottenendo così un vino particolarmente aromatico e sorbevole. Affina in acciaio inox e viene imbottigliato in gennaio perché così ci permette di conservare inalterati il suo aroma e la sua freschezza.