2015
Lumà Chardonnay Terre Siciliane IGT
| Vitigni | Chardonnay |
|---|---|
| Anno | 2015 |
| Colore | Bianco |
| Capacità | ml 750 |
| Area di Produzione | Sambuca di Sicilia (AG) |
| Caratteristiche Sensoriali | Vino dal gusto piacevole, armonioso, morbido, fresco, con presenza di sentori di frutta esotica e di agrumi. |
| Abbinamenti | Ottimo con piatti di pesce, crostacei e antipasti. Ottimo come raffinato aperitivo. |
| Temperatura | 10-12 °C |
| Gradazione alcolica | 13% |
| Vinificazione | le uve sanissime vengono pressate in modo molto soffice e il mosto ottenuto viene fermentato in piccole vasche in acciaio inox dove è possibile effettuare un rigoroso controllo delle temperature, ottenendo così un vino particolarmente aromatico e sorbevole. Affina in acciaio inox e viene imbottigliato in gennaio perché così ci permette di conservare inalterati il suo aroma e la sua freschezza. |